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Dear撒野冰友午安~

這個周末看起來是有個適合露營,踏青&年前採購年貨的好天氣喔!
提醒您,把帳篷和露營家私拿出來曬一曬太陽喔
尤其是是熊族的科技棉帳篷和SP的帆布攜型收納袋
甚麼都不怕,就怕潮濕發霉喔!

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材料:

 

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材料:

 

1.          適當大小豬肋排2塊。

2.          市售小磨坊『墨西哥番椒』和『普羅旺斯香草』燒烤調味料。

 

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主講人:滷蛋

 

 

宵夜的第一選擇!

 

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主講人:滷蛋

 

 

香噴噴的麻油味~

 

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 主講人:滷蛋


在山上辣辣的菜色,超級下飯!

 

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主講人:撒野。小4

時間:2006.03.14

 

 

       我記得有一次下山正在奧萬大的廁所洗臉,遇到一群來踏青的遊客,他們問我從哪裡來的?我說大概廬山那邊,走了六天過來,他們問我在山上要住哪?「有民宿啊!」我說謊,『那吃的呢?都要自己帶嗎?』他們問;「不用啊!民宿都有在賣便當!」我又說謊!不曉得當時我無惡意的玩笑是否會影響他們對登山客的想法,不過在山上的生活確實是大家都相當好奇的!即使是已經爬了好幾年山的老山胞,有時也是會質疑自己一向習慣的山中生活模式是不是有更好的方式?也是會好奇其他人的山旅模式!那我今天就來解釋一下基本的山野糧食概念,先解決一些最基本的疑惑吧!

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鑄鐵材質本身非常耐用,它的厚重鍋身蓄熱性良好,而且堅固耐用,可以使用在多種烹飪方式之上,但因為本身材質容易有生鏽的問題,在初次使用以及使用過後需要進行保養。

 

第一次使用(又稱開鍋、馴鍋):

 

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洋芋咖哩飯
材料:
黃心薯3 洋蔥1 咖哩塊1(6人份) 咖哩粉2大匙 1200c.c 白飯適量

調味料:
1.
洋蔥切大丁,馬鈴薯帶皮切大滾刀塊
.

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荷蘭鍋也能變出印度風味餐喔~

為生活增添不同樂趣!!

印度烤餅分成兩個部份:咖哩風味醬、印度薄餅

首先就從"簡單"卻要一點時間的"烤餅本身"開始


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材料:

  1. 寧波年糕-切片
  2. 香菇-切絲
  3. 芹菜-切小段
  4. 大白菜(或高麗菜)
  5. 紅蘿蔔-切絲
  6. 醬油-一大匙
  7. 烏醋-兩茶匙
  8.  -少許

 

做法:

  1. 荷蘭鍋熱鍋後加油,先爆香香菇再將紅蘿蔔一同下鍋拌炒
  2. 大白菜及芹菜下鍋稍微拌炒後,加入醬油及烏醋
  3. 將年糕平鋪在白菜上,重點是千萬別讓年糕貼到鍋壁,會比較不好處理喔~~
  4. 上面也要再鋪一層菜葉避免沾到鍋蓋
  5. 蓋起鍋蓋悶五分鐘~~
  6. 打開鍋蓋,將底下的料稍作翻拌把顏色均勻的拌到年糕上!
  7. 大功告成!!

 


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如何利用荷蘭鍋煮出白花花又香噴噴的白飯呢?


作法:
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材料:
1.南瓜(依荷蘭鍋尺寸挑選)
2.青花椰,紅蘿蔔(切小塊)
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材料:
 

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Tentipi介紹  


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Ydun  

小山屋是NORDISK百年來歷史最悠久的一款,NORDISK第一個所生產出來的帳篷,

收搭方便,簡易而快速,推陳出新的改良只讓小山屋更加精緻,而保有上百年來經典外觀,

是NORDISK帳棚面積最小的T/C科技棉帳篷,適合3~4人的小家庭使用。

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Vanaheim  

Vanaheim北歐字義是神族的居所, 帶Vanaheim去露營就好像帶著行宮出遊,絕對住得寬敞舒適,且是露友詢問&注目焦點~
Vanaheim 有兩個尺寸,分別是24 ㎡與40㎡,帳篷本體和底部是分離式,可分開增加通風透氣性,有紗網門,
以東方人體型來說24 ㎡可睡16人以上,使用內吊帳可睡6~8人,40㎡可睡20人以上,使用內吊帳可睡8~10人。

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Nordisk-Voss-Voss-Diamond  

欲了解詳情請洽撒野門市

內湖門市
電話:02-2793-8839

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【NORDISK】Kari / Kari Diamond 天幕  

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